ABSTRACT An experiment was carried out to verify the response to the Ca reduction levels of diets with different vitamin D sources on performance, bone mineral deposition, serum concentrations, digestibility, carcass characteristics, and meat quality of broiler chickens in the period from 1 to 42 days reared in thermoneutral environment. A total of 504 male broilers with one day of age and average weight of 43.27±1.08 g were housed in climatic chambers and distributed in a completely randomized design. The study consisted of a 4 × 2 factorial, with four Ca reduction levels (0, 10, 20, and 30%) and two vitamin D sources (2760 IU of D3 or 25-OH-D3). The performance of animals at 21 and 42 days of age was not affected by Ca reduction by up to 30%, regardless of the vitamin source used. Dietary reduction from 10% decreased serum Ca concentrations. The use of vitamin D3 provided a serum P level greater than the 25-OH-D3. Calcium reduction decreased serum 25-OH-D3 levels. No effect of vitamin source or Ca levels on broiler carcass characteristics was observed at 42 days. The vitamin source did not influence meat quality, while Ca reduction of the diet provided lower losses by thawing and cooking and higher initial pH values. The b* color was reduced in diets with lower Ca levels of the diet. Reducing Ca up to 30% does not affect the performance and carcass characteristics, regardless of the vitamin D source used. The quality of broiler meat is improved with the Ca reduction in the diet, but the vitamin used has no effect on such characteristics. We can conclude, based on the results of performance, blood, and bone, that the performance variables are not adequate to determine the actual requirement of Ca, since as it is a priority to maintain performance, bone mineral mobilization occurs, which may compromise the carcass quality of the birds.

RESUMO Objetivo: O objetivo desta pesquisa é analisar, no setor público, como o desempenho das equipes é influenciado pelos estilos de liderança, confrontando a perspectiva dos líderes com a dos liderados. Originalidade/lacuna/relevância/implicações: A principal contribuição deste estudo é comparar as perspectivas dos líderes e dos liderados, relacionando o nível de desempenho das equipes de trabalho com o estilo de liderança no setor público. Esta pesquisa oferece dados empíricos que podem auxiliar os gestores no desenvolvimento de políticas e práticas de gestão de pessoas voltadas para o desenvolvimento de lideranças e redução da lacuna entre líderes e liderados. Principais aspectos metodológicos: Realizou-se uma pesquisa com 315 servidores do poder executivo do estado de Minas Gerais. Foram aplicados questionários padronizados baseados em instrumentos amplamente testados. Síntese dos principais resultados: Os resultados indicam que, para os líderes, o estilo de liderança transformacional é responsável pelo elevado desempenho das equipes, confirmando a literatura sobre liderança. Na perspectiva dos liderados, o alto desempenho é resultante da liderança transacional, isto é, o líder negociador é preferido ao líder motivador. Finalmente, foi possível identificar ainda que os níveis de desempenho medidos pelo governo são superestimados quando confrontados com a medição realizada pelos pesquisadores. Principais considerações/conclusões: A dinâmica de gestão de pessoas por resultado na administração pública reforça comportamentos que exigem líderes transacionais para garantir o desempenho das equipes, contrariando a teoria sobre estilos de liderança e desempenho. No entanto, quando o gestor é promovido, as características transformacionais parecem ser mais indicadas para melhorar o desempenho das equipes de gestores.

ABSTRACT Purpose: The goal of this research is to analyze how team performance is influenced by leadership styles in the public sector, confronting the perspectives of the leaders with the perception of their teams. Originality/gap/relevance/implications: The main contribution of this study is to compare the perspectives of leaders and followers in the same context. Furthermore, this research investigates the relationship between team performance and style of leadership in the public sector. This research offers empirical data that can support the development of human resources policies and practices directed at improving leadership and reduce the gap between leaders and followers. Key methodological aspects: The survey method was used to collect data in the Executive Branch of State of Minas Gerais, which was answered by 315 individuals. We applied standardized questionnaires based on well tested instruments available in the literature. Summary of key results: The results indicate that leaders feel that team performance is directly influenced by transformational leadership, supporting the literature. For the followers, the level of team performance is directly influenced by the transactional characteristics of the leaders and not transformational characteristics. The results also suggest that the performance evaluation run by the government might be overvalued, since leaders and non-leader employees think that their own team performance is lower than the officially measured performance. Key considerations/conclusions: The idiosyncratic dynamics of people management of the Executive Branch of Minas Gerais reinforce behaviors that require leaders to use transactional leadership style. However, when managers achieve upper levels, the transformational style seems to be better suited to improve the other managers' performance.

RESUMEN Objetivo: El objetivo de esta investigación es analizar, en el sector público, como el desempeño del equipo se ve influenciada por los estilos de liderazgo, en la perspectiva de los líderes y en la perspectiva de los seguidores. Originalidad/laguna/relevancia/implicaciones: La principal contribución de este estudio es comparar los puntos de vista de los dirigentes y los seguidores, en relación con el nivel de rendimiento de los equipos de trabajo y el estilo de liderazgo en el sector público. Esta investigación ofrece datos empíricos que pueden ayudar a los administradores a desarrollar políticas y prácticas de gestión con el fin de mejorar el rendimiento de liderazgo y reducir la brecha entre los líderes y los seguidores. Principales aspectos metodológicos: Llevamos a cabo una encuesta con 315 servidores del Poder Ejecutivo del estado de Minas Gerais. Se aplicaron cuestionarios estandarizados basados en instrumentos ampliamente probados disponibles en la literatura. Síntesis de los principales resultados: Los resultados indican que para los líderes de estilo de liderazgo transformacional es el responsable de los equipos de alto rendimiento, lo que confirma la literatura sobre liderazgo. En la perspectiva de los seguidores, el alto rendimiento es resultante de liderazgo transaccional, lo que demuestra que lo líder negociador se prefiere en lugar de lo líder motivador. Finalmente, fue posible identificar que los niveles de desempeño medidos por el gobierno se sobrestiman en comparación con las medidas realizada por esta investigación. Principales consideraciones/conclusiones: La dinámica de la gestión de personal en la administración pública refuerza los comportamientos que requieren líderes transaccionales para asegurar el rendimiento del equipo, lo que contradice la teoría de los estilos de liderazgo y rendimiento. Sin embargo, cuando se promueve el gerente, características transformacionales parecen ser más adecuadas para mejorar el rendimiento de los jefes de equipo.

RESUMO: Com o objetivo de avaliar o efeito dos níveis de energia metabolizável (EM) sobre o desempenho de codornas de corte de 15 a 35 dias de idade, foi conduzido um experimento com 560 aves aos 15 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos (2.850; 2.950; 3.050; 3.150 e 3.250kcal de EM kg-1 de ração), oito repetições com 14 aves por unidade experimental. Verificou-se redução linear (P<0,01) no consumo de ração, de proteína, de lisina e na conversão alimentar, com o aumento dos níveis de EM da ração. O consumo de energia metabolizável, o peso corporal, o ganho de peso, viabilidade das aves não foram influenciados (P>0,05) pelos níveis de EM utilizados. Os níveis de EM das dietas não influenciaram (P>0,05) a matéria seca, o teor de umidade e a proteína nas carcaças. Foi observado efeito quadrático (P<0,04) dos níveis de EM sobre o teor de gordura nas carcaças. Conclui-se que o nível de EM de 3.250kcal kg-1 de ração, correspondendo à relação de energia metabolizável:proteína bruta de 139,24, possibilita melhor desempenho das codornas de corte.

ABSTRACT: This trial was carried out to evaluate the effects of dietetic metabolizable energy levels on performance and carcass traits of meat quails from 15 to 35 days old. Five hundred sixty, 15-d old, meat quails were randomly assigned to five treatments (2.850; 2.950; 3.050; 3.150 e 3.250kcal of ME kg-1 of diet), with eight replicates and fourteen birds per experimental unit. Feed intake, protein and lysine intake and feed conversion decreased linearly as the metabolizable energy content of diets increased (P<0.01), whereas metabolizable energy intake, body weight, weight gain and viability were not affected (P>0.05) by the treatments. Diets did not influence (P>0.05) carcass traits as dry matter, moisture and protein content in carcass. However a quadratic effect (P<0.04) were observed on carcass fat content. Based on these results, the adequate metabolizable energy level to ensure better meat quails' growth is 3.250kcal of ME kg-1 diet, that corresponds to a metabolizable energy: crude protein ratio of 139,24.

ABSTRACT This study was conducted to evaluate the effect of reduction of the available phosphorus (avP) in diets supplemented with 500 FTU/kg phytase on performance, carcass characteristics, and bone mineralization of broilers aged 22 to 42 days kept in a high-temperature environment. A total of 336 Cobb broilers with an average initial weight of 0.883±0.005 kg were distributed in a completely randomized design with six treatments - a positive control (0.354 and 0.309% avP without addition of bacterial phytase for the phases of 22 to 33 and 34 to 42 days, respectively), and another five diets with inclusion of phytase (500 FTU) and reduction of the level of avP (0.354, 0.294, 0.233, 0.173, and 0.112%; and 0.309, 0.258, 0.207, 0.156, and 0.106% for the phases of 22 to 33 and 34 to 42 days, respectively) - eight replicates, and seven birds per cage. The experimental diets were formulated to meet all nutritional requirements, except for avP and calcium. Birds were kept in climatic chambers at a temperature of 32.2±0.4 °C and air humidity of 65.3±5.9%. Phytase acted by making the phytate P available in diets with reduction in the levels of avP, keeping feed intake, weight gain, feed:gain, and carcass characteristics unchanged. Treatments affected ash and calcium deposition and the Ca:P ratio in the bone; the group fed the diets with 0.112 and 0.106%, from 22 to 33 and 34 to 42 days of age, respectively, obtained the lowest values, although the phosphorus deposition in the bone was not affected. Diets supplemented with 500 FTU of phytase, with available phosphorus reduced to 0.173 and 0.156%, and a fixed Ca:avP ratio of 2.1:1, meet the requirements of broilers aged 22 to 33 and 34 to 42 days, respectively, reared in a high-temperature environment.

O presente trabalho tem por objetivo analisar como os estilos de liderança dos gestores públicos influenciam o desempenho das equipes. Com base em pesquisas anteriores, a hipótese colocada neste estudo é que o estilo de liderança transformacional levaria aos melhores resultados de desempenho. Com isso, foi realizado um survey no poder executivo do estado de Minas Gerais, cuja amostra obtida foi de 315 servidores representando 82 equipes. Questionários padronizados e baseados em instrumentos amplamente testados foram aplicados. Os resultados desta pesquisa não confirmam a literatura sobre liderança, pois os servidores apontam que o desempenho das equipes é influenciado positivamente pelo estilo de liderança transacional e não transformacional. Ou seja, os líderes que utilizam mecanismos de negociação que atrelam o desempenho a recompensa são os que obtêm melhores resultados. Esta pesquisa revela que na administração pública o estilo de liderança transacional está associado ao melhor desempenho das equipes, cujas características possuem uma interface com o novo modelo da política de gestão de pessoas, que tem como um de seus pilares a meritocracia. No entanto, é preciso repensar o papel da liderança no setor público uma vez que a liderança transacional excessiva leva a um baixo envolvimento do funcionário. Este aspecto é evidenciado na medida de desempenho que revela que o comprometimento profissional das equipes é o mais baixo índice de desempenho.

The aim of this paper is to evaluate how leadership styles influence team performance in public administration. Based on previous research, the hypothesis of this study posits that the transformational leadership style would lead to better results on performance. With that, a survey was employed in the executive branch of Minas Gerais state, in which a sample size of 315 public employees representing 82 work teams was obtained. We applied standardized questionnaires based on well tested instruments available in the literature. The results of this research do not support the literature on leadership because public employees suggest that team performance is influenced positively by the transactional leadership style instead of transformational leadership style. In other words, leaders who employ negotiation mechanism to link performance and reward are those who obtain better results. This research reveals that in public administration the transactional leadership style is more associated with better team performance, which embodies the new model of personnel management politics that has one of its pillars represented by meritocracy. Nevertheless, it is necessary to rethink the role of leaders in public sector because transactional leadership style in excess leads to a low employee involvement. This aspect is illustrated at the performance measurement of professional commitment, which is the lowest index of performance.

Este estudio tiene como objetivo examinar cómo los estilos de liderazgo de los gestores públicos influyen en el rendimiento del equipo. Basado en la investigación anterior, la hipótesis planteada en este estudio es que el estilo de liderazgo transformacional conduciría a mejores resultados en el rendimiento. Con eso, se realizó una encuesta en la rama ejecutiva del estado de Minas Gerais, cuya muestra incluyó 82 equipos que representan a 315 empleados públicos. Se aplicaron cuestionarios estandarizados basados en instrumentos ya probados disponibles en la literatura. Los resultados de esta investigación no son compatibles con la literatura sobre el liderazgo porque los empleados públicos sugieren que el rendimiento del equipo se ve influenciado positivamente por el estilo de liderazgo transaccional en lugar del estilo de liderazgo transformacional. En otras palabras, los líderes que emplean mecanismo de negociación que vinculan el rendimiento y la recompensa son los que obtienen mejores resultados. Esta investigación revela que en la administración pública el estilo de liderazgo transaccional se asocia más con un mejor rendimiento del equipo, que incorpora el nuevo modelo de la política de gestión de personal que tiene uno de sus pilares representados por la meritocracia. Sin embargo, es necesario repensar el papel de los líderes en el sector público porque el liderazgo transaccional en exceso conduce a una baja participación de los empleados. Este aspecto se ilustra en la medición del rendimiento de compromiso profesional, que es el índice más bajo de rendimiento.

Avaliou-se a possibilidade de substituição do calcário calcítico (CC) por farinha de casca de ovos de codornizes (FCOC) em sua dieta, na fase de 11 a 25 semanas de idade. Foram utilizadas 192 codornizes japonesas (Coturnix coturnix japonica), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, constituído por três tratamentos (64 aves por tratamento): Tratamento 1: 100% de CC; Tratamento 2: 50 % de CC + 50 % de FCOC e Tratamento 3: 100% de FCOC. Os parâmetros avaliados foram: ingestão média diária de alimento, produção de ovos por ave por dia, produção de ovos comercializáveis, peso do ovo, massa de ovos, índices conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos, espessura de casca, peso específico, pesos e porcentagens de gema, clara e casca. Não houve efeito significativo na substituição de 50% ou 100 % do CC na dieta sobre a ingestão diária de alimento, produção de ovos por ave por dia, produção de ovos comercializáveis, peso de gema, porcentagens de gema, clara e casca, espessura de casa e peso específico. Verificou-se efeito significativo para: peso do ovo, massa de ovos, índices de conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos, pesos de clara e de casca. Conclui-se que o CC pode ser substituído por até 100% de FCOC em dietas para codornizes japonesas, na fase de 11 a 25 semanas de idade, sem que haja redução no desempenho produtivo das aves.

It was verified the possibility of replacement of limestone (CC) per quail eggshell meal (QSEM) in them diets in the phase of 11-25 weeks of age. It was used 192 Japanese quail (Coturnix coturnix japonica), distributed in a completely randomized design, consisting of three treatments (64 birds for treatment): Treatment 1: it was used 100% CC; Treatment 2: 50% of QESM + 50% CC and Treatment 3: 100% QESM. The parameters studied were: feed intake, egg production per bird-day, commercial egg production, egg weight, egg mass, feed conversion ratio per egg mass and per dozen eggs, shell thickness, specific weight, weights and percentages of yolk, albumen and shell. There was not significant effect when replacing 50% or 100 % of CC per QESM in feed intake, egg production per bird-day, commercial egg production, weight of yolk, percentages of yolk, albumen and shell, shell thickness and specific weight. However, there was significant effect: egg weight, egg mass, feed conversion ratios per egg mass and per dozen eggs and the weights of albumen and shell. It is concluded that the CC can be substituted by up to 100% QESM in diets for Japanese quails, in 11-25 weeks of age, without any reduction in productive performance.

The objective of this study was to estimate the digestible lysine requirement of Japanese quails in the egg-laying phase. A total of 336 female Japanese quails (Coturnix coturnix japonica) of average initial age of 207 days were distributed in a completely randomized experimental design, composed of 6 treatments (lysine levels) with 7 replicates and 8 birds per experimental unit, with duration of 84 days. Experimental diets were formulated from a basal diet, with corn and soybean meal, with 2.800 kcal ME/kg and 203.70 g/kg crude protein, showing levels of 9.50; 10.00; 10.50; 11.00; 11.50; and 12.00 g/kg digestible lysine; diets remained isoprotein and isocaloric. The following variables were studied: feed intake (FI); lysine intake (LI); egg production per bird per day (EPBD); egg production per bird housed (EPBH); production of marketable eggs (PME); egg weight (EW); egg mass (EM); utilization efficiency of lysine for egg mass production (UELEM); feed conversion per mass (FCEM); feed conversion per dozen eggs (FCDZ); bird availability (BA); percentages of yolk (Y), albumen (A) and shell (S); specific egg weight (SW); nitrogen ingested (NI); nitrogen excreted (NE); and nitrogen balance (NB). Significant effect was only observed for LI, EW, EM, UELEM, FCEM, Y, A and SW. The digestible lysine level estimated in diets for laying Japanese quails is 11.20 g digestible lysine/kg diet, corresponding to an average daily intake of 272.23 mg lysine.

Com o objetivo de avaliar a qualidade de ovos de codornas japonesas tratados superficialmente, através de imersão em óleo mineral ou solução de própolis, foram conduzidos experimentos simultâneos em dois ambientes, sem refrigeração (Experimento 1) e com refrigeração (Experimento 2). Para cada experimento, foram selecionados 360 ovos íntegros distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 5 (ovos não tratados; ovos imersos em solução de própolis e ovos imersos em óleo mineral, avaliados durante cinco tempos de armazenamento: 7; 14; 21; 28 e 35 dias), cada tratamento foi composto por seis repetições de quatro ovos cada. Os ovos apresentaram aumento da perda de peso, diminuição do peso específico e aumento do peso e do pH da gema, além de redução do pH do albúmen e de seu respectivo peso com o avançar do tempo de estocagem na ausência de refrigeração (Experimento 1), independente se receberam ou não tratamento na casca. Entretanto, o tratamento superficial com óleo mineral promoveu proteção contra essa perda progressiva de peso e diminuição do peso específico, tornando-as menos intensas com o avançar do período de estocagem sem refrigeração. No Experimento 2, a imersão dos ovos em óleo mineral conferiu menor perda de peso, maior peso específico, maior peso de gema e de albúmen durante o armazenamento sob refrigeração. A qualidade de ovos de codornas submetidos a tratamento superficial da casca por imersão em óleo mineral é preservada por até cinco semanas em diferentes ambientes, sem e com refrigeração.

With the aim of evaluating the quality of eggs of Japanese quail treated superficially, by immersion in mineral oil or propolis solution, simultaneous experiments were conducted in two environments, without refrigeration (Experiment 1) and with refrigeration (Experiment 2). For each experiment, were selected 360 intact eggs distributed in a completely randomized design in factorial 3 x 5 (untreated eggs; eggs immersed in propolis or eggs immersed in mineral oil, evaluated for five storage times: 7; 14; 21; 28 and 35 days), each treatment consisted of four replicates of six eggs each. The eggs had increased weight loss, decrease in specific gravity and growth the weight and the pH of the yolk, besides the reduced the pH of the albumen and their respective weight with advancing storage time in the absence of cooling (Experiment 1), whether treated or not in the shell. However, the surface treatment with mineral oil promoted protection against progressive loss of weight and decreased specific gravity, making them less intense with advancing the storage period without refrigeration. In the Experiment 2, the immersion of eggs in mineral oil promoted less weight loss, higher specific weight, greater weight of the yolk and the albumen during storage under refrigeration. The quality of quail eggs submitted of treatment superficial on shell by immersion in mineral oil is preserved for up to five weeks under different environments, with and without refrigeration.